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穆清婉一说要建厂，他们就觉得「处理厂」这个词有些别扭，更喜欢用「厂子」来形容。
但随着时间的推移，他们也渐渐适应了这个称呼，如今，这四家工厂，根据彼此之间的距离，分别是一二三四。
现在有了资金，再加上崔老板他们的帮忙，穆清婉倒是轻松了许多。
烈日炙烤着地面，而此时此刻，穆清婉忽然想到自己的院子内晾晒的牛毛草。
在暴晒了两日之后，那些暗红的牛毛草就变成了一种奇异的浅黄，等完全晾干后，牛毛草就会变成一种很有弹性的东西。
一斤已经风干的牛毛草，能做出斤的成品，穆清婉打算用这二三两牛毛草来做一道清爽的凉菜给他们尝一尝。
穆清婉在晾干前，已经清洗了三四次，但上面的污垢却还有很多。
将这一株的牛毛草浸泡在水中一刻钟，然后将里面的一些海藻和细小的砂粒全部清理干净，然后再次进行烹饪。
这牛毛草是一种富含胶质的植物，只要加入适量的水和少量的白醋，慢慢炖制一些时候，直到其松软，用大拇指和手指一搓，就能把其捏成粉碎的情况，便是可以捞出。
用一块洁净的纱布将牛毛擦过滤，就可以获得一大半的浅黄的水，这水冒着腾腾的水汽，表面还冒着一些细小的水泡，看上去并没有任何的异样。
然后将牛毛草放入锅中，再加入少许的清水，将其重新加热，经过第二次的处理就会变成凉粉了。
再过几个钟头，这一锅浅黄的水就会化作一团晶莹剔透的凉粉。
凉粉很有弹性，不会容易破碎，用小刀在上面横竖划几道，就可以食用了。
有些人比较极了，陈氏和几个小家伙都吃了几碗，穆清婉看着他们如此的喜欢，就把剩下的都留了下来，其余的就带去海滩边了。
虽说有个县太爷的名头，可穆汛到底是个闲人，平日也不怎么待在县衙中，是以大部分的时候都待在海滩上了。
大家一边品尝软软糯糯的凉粉，一边啧啧称奇，谁也没想到，这平凡无奇的牛毛草，居然能做出如此诱人的美食。
「这凉粉的加工方式很好做，只不过要根据气候条件来决定，再加上烘干前后的质量也有很大的差异。」
「不过，一斤风干的牛毛草，起码能做斤的凉粉呢，我们可以将其做成干燥的产品，然后再卖到别的地域。」
众人深以为然，这种免费的成本，怎么可能会拒绝呢？
就算是在京都时，他们也没有尝到如此美味的食物，可以想象，如果把这批货放到京城，肯定会火遍整个国家的。