这家泡馍店的生意确实好,不仅游客多,就连本地人也多,听说从回民街成立开始,这家泡馍店就在这里了,好多本地人都是吃着他的泡馍长大的,对这里有种特殊的情怀。
我们排了半天队,终于找到一张空桌子坐下。
小刘叫来服务员点菜,一人一碗羊肉泡馍肯定是必备的,然后又额外点了二十个羊肉串,还很贴心地为我和古胖子一人点了一个羊腰子。
古胖子说:“二十个羊肉串怎么够?我发挥稳定的话,一个人就要吃一百串!”
古胖子这话还真不是吹,有次人家阿哲请他吃烧烤,他差点把阿哲给吃哭了。
不过,小刘听闻古胖子这句话,竟然笑着说:“二十个串足够了,不信待会儿你瞧瞧!”
古胖子哼哼道:“少瞧不起人了,我跟你讲,待会儿我一个人,多的不说,五十个烤串,十瓶啤酒!”
古胖子这句话,惹得周围的食客纷纷侧目,只听有人悄声说道:“这人是猪变的吧?吃这么多?”
不一会儿,滋滋冒烟的羊肉串端了上来。
小刘指着盘子里的羊肉串,笑眯眯地对古胖子说:“请!”
古胖子看了一眼盘子里的羊肉串,两只眼睛瞬间就直了。
古胖子抓起一串羊肉串,在眼前晃了晃,脸上的表情就跟吃了大便一样难看。
“你们这里的羊肉串……这么大?”古胖子的额头已经渗出了冷汗。
只见一根粗壮的铁签上面,穿着五块方方正正,肥瘦相间的羊肉,每一块羊肉都很大,用料可以说是非常扎实。
对于一些胃口比较小的人来讲,可能两三串羊肉,肚子就会撑得滚圆。
刚刚烤起来的羊肉,还在滋滋冒着油,混合着表面涂抹的香料味,非常诱人。
我拿起一串,吹了吹,笑嘻嘻地问古胖子:“胖子,吃啊,你怎么不吃呀?”
古胖子咽了口唾沫,讪讪笑了笑:“你们这边的人,做生意真实诚,呵呵,这么大的肉串,价格还这么便宜……”
古胖子一脸的欲哭无泪,这就是不了解风土人情,还以为外面的烧烤跟我们家里一样,都是那种小串,价格还死贵,一斤牛肉能卖出十斤的价格。
古胖子在家里吃烧烤,吃个百把串没有问题,因为串太小了,上面的肉都不够塞牙缝的。
但是长安这边可不一样,西北人性情豪爽,最喜欢大口吃肉大口喝酒,所以这边的肉串都非常大,难怪小刘刚才说点二十个烤串绰绰有余。
而古胖子脑壳发热,竟然豪言要吃五十个烤串,还没开始就投降了,像这样的肉串,让他一个人吃十串都够呛,别说还有一碗更加扎实的羊肉泡馍。
“哥,我错了,我真的错了,没想到你们这边的民风这么淳朴!”古胖子一串羊肉下肚,都快哭了。
不过有一说一,西北的烤串真的是物美价廉,量大不说,而且非常好吃,那肉香真的是从肉缝里面渗透出来的,在唇齿间久久萦绕,油珠子顺着唇角往下淌落,一种幸福的满足感顿时油然而生。
这个时候,再配上一杯冰镇啤酒,登时冲淡嘴里的那股腻味,肉和酒的香味一起滚进肚子,肚子里立马反馈出两个字:“真爽!”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢