猪场的事告一段落，少不得也去鸡场转悠了下。
近千只鸡，用篱笆围起来，打鸣声此起彼伏。
一般的贫苦老百姓家，只会养几只公鸡养几只母鸡，盼着下点鸡蛋去换点银钱买米面补贴家用。
多了是不敢养的，光喂鸡吃的饲料就是个大难题，那得把人吃穷了。
也只有花家庄园这种大户人家，才能养成百上千只鸡。
可以自产自销，天然居酒楼每天的鸡蛋、鸡肉的需求量就已经很巨大。
负责养鸡的是朱大壮找来的熟人祝老头，养鸡很有一套。
“老祝，鸡养的不错。不过我需要你专门弄个篱笆，多养点乌鸡。白毛乌鸡、黑毛乌鸡或者杂毛乌鸡都可以。当然了，乌皮、乌肉、乌骨、乌嘴乌爪子的全乌鸡最好。”
“公子懂得真多，这乌骨鸡用来炖汤，比其它白鸡、麻鸡、大黄鸡等都要美味。”
老祝有些佩服这个年轻的庄主。
他老祝家可是祖上有养鸡经验，才把各种鸡的习性、味道都琢磨清楚的。
“老祝啊，你跟朱大壮交流琢磨一下，这公鸡，也可以像猪一样的阉割一下，成阉鸡，或者叫太监鸡，长的快，长的大，肉多味美。”
老祝直接听呆了，阉鸡这技术活，可是他老祝家几代人摸索出来的养鸡经验啊，怎么庄主随口就能说出？
朱大壮悄悄跟老祝说了养殖场劁猪的事，两人都大为佩服，莫非这位年轻的庄主，祖上也是靠农业养殖起家的？
萧九儿又暗自吃惊了一回。得，这三刀，仿佛所有的活物都能太监一般，养猪懂，养鸡也懂，家有六畜仿佛就没有他不懂的……
“三刀，莫非你是那黄鼠狼变的，只想着吃鸡也要吃这美味的乌鸡呢？”
萧九儿开起了玩笑。
“呵呵。乌鸡的确好吃，不但好吃，还可入药。所以我才要老祝多养点乌鸡，我作药用。”
他也是到了养鸡场，才想起那大名鼎鼎的“乌鸡白凤丸”的方子。
里面的乌鸡，要是用这种原生态的乌骨鸡入药，那效果绝对嘎嘎的。
顺便，再推出一道滋补名菜：天麻火腿鸡，别提有美味。
这乌骨鸡，可是又一大财源啊，想想就美……
现在有萧九儿的鼎力相助，花家庄有田有地，有人力物力，赚来的财力便可良性循环，什么赚钱的都给安排上。
说到赚钱，他从早上起床走光的一幕，倒是想到了男女日用品的种种，貌似也能大有可为啊。
许三刀跟老祝和朱大壮又作了些细枝末节的交代，这才与萧九儿折身回庄。
沿路中，遇到了些衣衫褴褛的妇女儿童，三五成群往一处粥棚子赶去。
“三刀，最近时有难民，我便作主，请宋管家着人在路口处搭建了个粥棚，时不时施粥救济一下。”
萧九儿有些不好意思，这事毕竟没跟许三刀商量。
许三刀听了，不禁对萧九儿高看一眼。
皇亲国戚，对贫民百姓有爱心的不多，而把爱心变现成实物施舍的更是寥寥无几。
“九儿，这些事，无须跟我说，你办的很好。”
“咱们读书人，时常说穷则独善其身，达则兼济天下。如今，有能力做一些救济救难之事，乐善好施，可谓难得。”
“不过，庄园如今扩大不少，劳力人口都需要，难民中如有想安稳下来的，可都在庄里安排上，给吃给住，安排干力所能及之活。小孩子可以安排了在庄里的启蒙园里读书识字，资助上学等等。”
许三刀想到啥便说啥，以萧九儿的执行力，得到授权，便会及时安排人落实。
回到庄内，正好苏红依也从云州城里回到了庄上。
见二人有说有笑，看样子甚为亲密，不免心下狐疑，三刀与九儿不会是有啥私情吧。
唉，三刀太优秀了，她们姐妹二人，竞争对手有点多啊。
还好，九儿明面上貌似没有跟她们争的样子。
她们几个都知道萧九儿是女儿身，是皇室公主，但萧九儿不说，她们也不便说破。
“三刀，你昨夜喝得大醉，今日怎么不好好待在府中休息呢。”
苏红依也不顾人看着，上前来拉着许三刀的手，娇嗔模样，甚是可爱。
“三刀，我先回去把该记的记下来，你跟红依聊。”
萧九儿说不清心里是啥心情，可能是眼不见不乱想吧，干脆闪人。
许三刀倒是没多想。
“呵呵，你这丫头。回来正好，走，去我房中，跟你商量点事。”
许三刀拉了苏红依进门。
“三刀，大白天的，你这么猴急嘛，嘿嘿。”
苏红依银铃般的声音传出老远，就怕别人听不见似的。
萧九儿的脚步直接加快了几分。
孙红玉女将军，宋管家等庄里人对这个古灵精怪的红依俏姑娘早已习以为常了。
她的话，对许三刀是温柔有趣。
其他人多看她一眼，便是凶巴巴的，“看什么看，小心姑奶奶挖了你的眼。”