元宵过后的第二天，庆安府就出现了一家豆腐专卖店。
招牌也是吓人，直接就叫庆安府豆腐，牌匾的角落，印着一行小字，李氏商行。
这自然是李安的产业。
前面是豆腐店，后面院子便是豆腐的制作中心。
目前所有的豆腐由李安亲自制作，其他员工站在旁边跟着学习。这些员工皆是山寨用户，总共十人。等到他们学成，将由这些人运营豆腐店。
第一板豆腐抬出，被顾客抢购一空。
这家店刚开门就被很多人注意到，只因为招牌过于吓人，第一次看到直接拿地名加产品做招牌的。
所以很多人守在店外，想一睹豆腐芳容，看看这豆腐到底有多强，能强到直接代表庆安府豆腐。
豆腐确实强，比豆腐西施的豆腐强到没边。
他们从来没有见过豆腐还能嫩到这个地步。
不仅是嫩豆腐品质过人，老豆腐的质量也是极品。
还有各类豆腐制品，种类繁多。
最关键的是，品质极佳的情况下，价格还比豆腐西施的要便宜很多。
除了垂涎豆腐西施美色的人，很难让他们再去豆腐西施那买豆腐。
一时间，庆安府豆腐店风头无两，当日所有豆腐销售一空。
甚至还有不少顾客因为排队多时没有买到豆腐而在门口骂街。
不过一家豆腐店产量终究是有限，所以豆腐西施的生意也没收到太大影响。
因为制作流程标准化，而且有温度计可以进行控温，辅以现代化的制作工具协助，提高效率，所以制作豆腐的效率很高
不仅效率高，学习成本也低，仅用一天，其他店员便能做出品质不相上下的豆腐。
傍晚，李安离开豆腐店，在庆安府酒庄买了不少好酒，回到了山寨。
豆腐毕竟是低端制品，哪怕是做的再好，利润有限。
香水，名酒这些高端制品才是生意的大头。
李安把庆安府市场上的所谓好酒都买上一份，带回山寨研究。
只用了一晚上，李安就把那些所谓的名酒丢在一旁，看都懒得再看一眼。
不管是度数，还是口味，甚至乎酒的纯净度，这些所谓的名酒都上不得排面。
好几样酒竟然浑浊的跟米酒一样。
度数比啤酒高不到哪去。
李安把买来的那些酒重新处理，加入其它香料蒸馏，然后调制，得到第一批高端白酒。
数量不多，只有五瓶，李安还特地在狗东APP买了玻璃瓶进行包装。
而第一批香水跟着高端白酒同时产出，量不多。但是因为瓶子容量小，一瓶只有风油精大小，所以装了好几十瓶。
带着这些高端货，李安驾着马车，来到庆安府，第一次销售自制高端产品。
销售的地点，是先前就买好，挂好牌匾，但是迟迟没开张的“如意坊”。
“如意坊？卖什么的。”
有客户看到新开张的店铺，进来询问。
“诶，你不是那做豆腐的吗？”
已经有人认出了店主就是昨日做豆腐的男人。
头一回看到做豆腐的男人，所以印象深刻。
李安解释那豆腐不过是自己闲暇之余的一个小发明，如意坊里的才是好东西。
说完掏出如意坊的第一批产品，李安命名为“如意露”的香水。
“啊，啥玩意，香的我脑阔疼，不要。”
这群男人闻到那浓烈的香味后，一脸嫌弃，仓皇跑路，，生怕多闻一秒就会当场去世。
李安麻了，说好的香水很好卖呢，历史穿越小说不都这样写吗。
既然如意露不好使，那就试试酱香型科技吧。
高纯度白酒，还经过李安的独家调制，味香而醇厚，回味无穷不上头。
李安把这个白酒命名为“酒中仙”。
你们那些什么名酒弱爆了，我直接是酒里面的仙。
下一个进来的顾客，李安呈上“酒中仙”，谁料盖子刚打开，那顾客一闻就倒，吓得李安以为他噶了。
还好只是不能碰酒的毛病，赔礼道歉后，这个顾客晕乎乎的出了门。
一上午，营业额为零，李安坐在门槛上怀疑人生。
“这还不如去做豆腐呢。”
李安干脆也不呆在如意坊了，决定去豆腐店视察一番，好好的尽尽大掌柜之责。
豆腐店跟昨天一样，顾客排成一条长龙，几文钱一块的豆腐，一天竟然能卖好几千块。
换算一下，一天十几两银子进账。
竟然比贾掌柜那风雅轩还赚钱，让李安多少有点意外。
这还只是一家豆腐店，产量不足的情况下。要是连锁店一开，李安不住的点头。
下沉市场不容小觑啊。
想到前世拼多多能有如此成就，这样看来不是黄老板走狗屎运，而是必然结果。
“好好干，年底给你们分红。”李安拍了拍一个员工的肩膀。
“啊。”
那个员工一脸迷茫，听不懂分红的意思。
“就是年底店里面赚的钱，你们每个人都有的分。”
李安这么一解释，那大家就听得懂了。听到年底还能分店里面赚的钱，大家的干劲更足了。
给自己打工和给老板打工，那是两种完全不同的概念。
李安欣慰的点了点头，走出豆腐店。
“既然豆腐店开连锁，做成品牌，那这些员工的衣服得换一换，换成统一制服。”李安低着头，一边盘算一边往前走。
忽然，前面排队的一人引起了李安的注意。
竟然是“豆腐西施”，她半掩着面，提着一个菜篮子，鬼鬼祟祟混在排队顾客里面。
“好啊，探寻商业秘密是吧。”
李安靠了过去，不动声色，突然大喊一声。
“地上谁掉了一百两的银票。”
等到所有人都看向地面时候，李安一把将“豆腐西施”给扯了出来。来拖带拽，拉到了豆腐店后院。
“放开，放开，我要告你非礼了。”
豆腐西施红着脸，声音多少不是那么干脆。
“你来我这，不就是想看我豆腐怎么做的吗，我带你来后院看现场制作还不满意？”李安当场戳破。
“哪有，你可别胡说，我就是想尝尝庆安府豆腐。”
“啥，想吃我豆腐，那可不行，我还没娶老婆呢。”
听到李安的下流话，豆腐西施哼了一句，气的甩下菜篮就要走。