“我就怕....”
“小胡,阿澜,东西买好了吗?”身后传来老陈的声音,他提着两大黑塑料袋的羊肉走了过来。
“我就怕老爸说....”
陈澜朝着胡桃挤挤眉毛。随后,他又指着冰柜里的火锅丸子问:“爸,买点这个回去涮怎么样?”
“不行”
陈文灯皱皱眉头。
“这些东西啊,都是添加剂,吃多了人体无法分解。总之,对身体没啥好处,咱们买了这么多的羊肉,足足有五斤呢,还不够你们吃吗?”
“我就说吧”
陈澜耸耸肩。
从小老爸就不允许他吃这些鱼豆腐、甜不辣之类的东西,说是对身体不好。也正因此,只有在大学里的时候,陈澜才得以尝尝这些东西。
......
坐上车,回家。
陈澜和胡桃撸起袖子,帮着老妈处理着食材。
“芝麻酱加上些温水,慢慢搅动,把它化开”
“小胡,你去把铜锅搬出来,对,就在橱柜第二层”
“......”
指挥着孩子们,楚秋还真有一种酒店厨师长的感觉。
不知不觉,就到了晚上6点钟。把铜锅放在餐桌正中,锅里面加上纯净水,水里搁上几颗大枣、葱段,一个清水锅底就完成了。
在铜锅内部补上炭,等水开了就能往里面下肉和菜了。
初次见到这种锅底,胡桃还有些惊讶,她吃惯了川渝火锅的辣味锅底,很怀疑这种老火锅有没有味道。
不过,在开饭以后,这种怀疑就消失了。
炒菜、再加上四个盛着芝麻酱小料的碗,桌子上满满当当。
“我尝尝味”
楚秋用筷子沾了蘸料,咸淡正好,她满意地点点头,然后还不忘叮嘱胡桃:“小胡,你喜欢吃辣的,那别忘了自己加些小米辣”
“好嘞!”
胡桃点点头,她往自己的小料里加了小米辣,再搅合搅合,学着楚阿姨的样子用筷子蘸上一点送进嘴里。
“哇,好香”
她很是惊喜。
芝麻酱原来是这个味道,醇香醇香的,本味就很好。一时间,她都有点后悔在小料碗里补上小米辣了。
“香吧,其实外面吃涮羊肉还要有韭菜花腐乳之类的佐味,但是那样口太重了,有点咸”
陈澜还在桌子底下踩了下胡桃的小脚丫,不过瞬间就迎来了她的反击。
“领导,开饭前说点什么”.
“诶”
收到了真领导的指示,陈文灯又举起酒杯,心有感慨地看了看坐在一旁的两个孩子,然后憋了好久才说出来。
“我宣布,开饭!”
“过年快乐!”
“过年快乐!”
“过年快乐!”
“......”
窗外鞭炮声不断,室内温温暖暖,充满了....年味?或者说,是家的味道?
将一片片羊肉放在沸腾的火锅里,涮到变色,捞出在碗里裹上满满的小料,然后在一筷子送进嘴里。
胡桃吃的非常开心,左手时不时地在陈澜的大腿上摩挲着。
虽然没有喝酒,但她的脸上还是挂着一抹绯红,非常可爱。看着楚阿姨、陈叔叔,还有陈澜,他们每个人的眼神中都充满了温暖......
这个家,似乎有着一种神奇的魔力,带着她弥补着心里的一处空洞,让她寻到了那久违的情感.....
也是命运亏欠她的情感。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢