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第152章 白菜豆腐煲(2 / 2)

被踢掉的妇人们仍不死心,想要继续求戚满满,被赶过来的邱东兄弟冷着脸吓走了。

戚满满问着他们:“你们可觉得我冷血无情。”

邱东恭敬道:“不会,在其位谋其事,是她们自己没做好事情。”

邱西笑嘻嘻的:“我觉得少夫人这样很好,作坊的人越来越多,我们也不可能时时盯着她们,手腕强硬些她们心中才有忌惮,后果越严重她们越不敢犯规矩。”

戚满满点了点头。

对邱东兄弟这么说还是很满意的。

回家后,高柔娘她们正在数铜板,邱东兄弟也加入进去,戚满满则去了灶房,她打算做个白菜豆腐煲。

白菜是自家菜地里的,叶子水灵灵的,朱青竹已经吧白菜叶洗干净切成两半了,豆腐也切成了块。

“少夫人,这是按你说的弄的。”

戚满满点了点头,洗干净手把白菜铺到了砂锅锅底,炒菜锅让邱红梅把烧着中小火,用猪油把豆腐煎到两面金黄后舀到白菜上。

煎豆腐的油就留在锅里,加入姜蒜、辣椒碎爆香后加半瓢冷水,大火烧开后加盐、酱油、白糖调味,把煮好的料汁舀进砂锅里,盖上锅盖焖煮上五分钟左右就可以了。

焖煮好后撒上一把葱花,一点胡椒粉就可以了。

家里的砂锅很大,端到桌上吃是不现实的,戚满满舀了两盘,一盘给邱东他们吃,一盘自家人吃。

做完白菜豆腐,又拌了个萝卜丝,晚上的菜便做好了。

白菜豆腐煲做得很入味,白菜甜甜的又有点辣味,豆腐吸满了汤汁,咬上一口滋味鲜香得紧,一盘菜根本不够一家人吃的。

宋铁意犹未尽地交代着:“长春,明天去镇上多买几块豆腐。”

宋长春点头应好。

朱青竹和邱红梅洗好碗筷后,邱东一家就回了老屋,宋家人依旧在院里包着料包,顺便说着作坊的事。

宋铁已经选中了地,让他们明天去看看。

戚满满和宋长春说着明天去镇上要去催一下木匠、铁匠还有布店,让他们抓紧时间把他们定的东西做好。

“对了,还要再定些木盆、木桶和刷子!”

“好。”

说完戚满满又问着高柔娘:“大妮姐今天开始学识字了,感觉怎么样?”

“很不错,大妮姐可聪明了,今天认了整整一页名字呢!就是还写不好。”

戚满满眼睛一亮,“这样就很好了,写字这个急不来,我现在写的字也不好看。”

“这倒是,我和大妮姐说了,明天就让她跟着我在作坊门口一起喊名。”

又说了会明天培训事,一家人收拾好就去睡了。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢