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第208章 订牛犊鸡蛋饼(2 / 2)

“已经做好了,味道还不错,”戚满满笑道,“不过现在食铺刚开业,我没那么多空闲时间去做这个呢,晚些才会做肉干卖。”

胡屠夫更高兴了。

晚不晚的倒没什么,戚满满只要做就会在他这里拿肉,他就能多赚钱。

和胡屠夫告别后,戚满满和高柔娘又去找了翠婶子和她说明天菜要多一些,翠婶子高兴的应下。

和翠婶子说好,戚满满和高柔娘分别去了几个药铺买大料,如今在镇上开了食铺,买调料这些还是小心一些好。

把所有大料买好,俩人便去了停驴车的地方,宋长春已经在那等着了。

“木匠那里有一些做好的凳子,我都要了,让他明天送到食铺去。”

“凳子高度合适吧?”

“合适,矮凳子我没要。”

“成,那我们就去石头村吧。”

借牛很顺利,徐老头很爽快的答应下来:“你们家几亩水田啊?”

宋长春道:“有三亩。”

“行,那就借给你们两天,一天一亩半的地,”徐老头道,“我家牛以后还要送石磨,你们不能让它多干活啊。”

宋长春道:“您说一亩半就一亩半,不会让它多干一点活。”

徐老头点了点头,又说道:“只借给你们家用,别一会又冒出爷奶什么的要用我家牛啊。”

“不会,您放心,”戚满满笑道,“我们也不是没分寸的人。”

徐老头满意的点了点头,看了戚满满一眼,想了想对她说道:“我看你们家也不差钱,不然你们自己买一头牛?”

“我倒是想买啊——”戚满满一顿,看着徐老头,“您老有门路?”

徐老头摆了摆手:“谈不上啥门路,就我大哥家的母牛下个月就要下崽了,现在消息还没传出去,小牛也没卖,你要是想要,我现在就带你去。”

戚满满一口应下:“要!”

“爽快!”

徐老头喊了一声自家儿媳妇帮着看一下家,带着戚满满和送唱出你去了他大哥家,订下了一头小牛。

“这次也不知道能生几个小牛犊子,镇上有贵人已经订了一头了,要是这次只有一头的话,你们家可就没了啊,当然,没小牛给你们,我现在收的钱肯定会还给你们的。”

戚满满笑着点头。

订好小牛,戚满满三人就没多待了,上了驴车回青柳村,到家的时候差不多已经到了给宋铁他们送“下午饭”的时间了,宋长春拿了锄头就去了地里。

戚满满坐了会便让朱青竹母女简单做了些鸡蛋饼送去。

先切一些葱花,打五个鸡蛋进碗里调成鸡蛋液,另用个大盆子挖几碗面粉进去,加水调成稠状后把鸡蛋液、葱花加进去搅拌均匀,再加一些盐和五香粉调味。

灶房里的锅很大,做鸡蛋饼便拿了以前的小铁锅用院里的灶做,烘干锅后加少许油进去,用铲子把油铲到四周,让四周都沾上油。

油热后用勺子挖两勺面糊进去,用厚布包着锅边缘把锅旋转几遍,让面糊均匀的铺开,大概一分钟的时间,用铲子把成型的鸡蛋饼翻面煎至金黄色就可以了。

调好的面糊很多,一共做了五十三张鸡蛋饼。

做好的鸡蛋饼香气扑鼻,饼子又薄又柔软,直接吃或者卷菜吃都很不错。

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