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第24章 第一顿改善的伙食(2 / 2)

“娘,您真聪明!”她就没有看到过那棍子,就是看到了她也想不到。

原来娘这么有智慧的吗?

陈氏一边擀面皮,一边偷偷观察脸上云淡风轻的唐悠悠,心里想着以后一定多跟娘学学。

“擀出来的皮,抹上一层面粉,免得黏在一起。”唐悠悠又交代道。

正说着,小女儿乔咏荷带着弟弟回来了“娘,韭菜和野葱拔回来了。”

孩子们走进厨房,眼睛盯着陈氏手下的白面面皮看。

“娘,嫂子在做什么呀?”

他们没有见过馄饨,更别说吃。

“咱们晚上吃馄饨,你嫂子在擀面皮呢。”

“哇,嫂子真厉害!”

陈氏从没被家里人夸过,顿时就有些不好意思“我厉害啥,这是娘教的。”

“嫂子厉害,娘也厉害!”

唐悠悠嗤笑,这家里是点亮了马屁精属性吗,这一个两个的嘴这么甜。

“小荷,把韭菜和葱都洗干净,一会做馄饨要用。”

“好嘞,娘!”

乔咏荷高兴地应着,细致地将韭菜和葱花分开洗,然后按唐悠悠的吩咐把两样菜都切碎。

穷人的孩子早当家,她已经十岁了,早就学会了切菜。

韭菜里撒上盐可以做馅,葱花用来提香。

擀好面皮,和好韭菜馅,天色就暗了下来。

乔老大从地里回来,他一看厨房的情景,就知道今晚能吃馄饨了。

这是乔家多少年没有过的事啊!

乔老大见唐悠悠在灶台面前,主动说“娘,您去歇着吧,我来烧火。”

唐悠悠点点头,但没有离开厨房,只是坐在了另一边,陈氏第一次煮馄饨,她得指导下。

忽然想起还差点啥,“对了,当家的,去把猪肉拿来。”

差点把这汤汁灵魂给忘了。

“老大家的,你把手洗洗,开始包馄饨吧。”

比起擀面皮,包馄饨稍微难一点点,唐悠悠拿着一片树叶和一个小石头做示范。

陈氏学得有模有样,乔咏荷也跟着拿了一片树叶学。

乔震抱着念儿无聊,就在厨房门口看,乔老二在院子里熬药,这会也凑到了厨房。

一时间,全家人的注意力都到了唐悠悠手里,认真听她指导陈氏如何包馄饨。

“放韭菜馅之前,用筷子蘸一点猪油抹在馄饨皮上,然后像这样把面皮合拢……”..

陈氏学会以后,手脚麻利地将剩下的馄饨全部包好。

三斤面粉用了两斤多一些,包出来的馄饨,煮了两锅才煮完。

快起锅的时候,锅里再放上一勺猪油化开,再把葱花撒进去,顿时香味儿就溢了出来。

全家人都吞了一口口水。

“快去把手洗了,马上开饭了。”

唐悠悠一发话,所有人都开始动起来,洗手,拿碗筷,在桌子边坐好。

老大乔咏淳负责盛馄饨。

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