看着张龙一脸陶醉的表情,柳老爷舅侄俩果断的开动。
中午张龙已经用几个家常菜彻底征服了他们,让他们对张龙做的吃食信心百倍!
舅侄俩学着张龙的样子,夹了肉就往锅里涮。
张龙一边吃一边教他们怎么注意火候,鸭肠烫老了就不好吃了。
顾惜月目瞪口呆的看着他们,作为县令千金什么时候见过这种吃法,并且还是下水!
张龙看出了他的想法,起身给她打了半碗汤舀了几块野鸡肉在碗里递给她。
娘子你吃清汤的,这个不辣,这个鸡肉是为夫今天买的野鸡肉,很香的你尝尝。
“小屁孩怀疑的看了一眼张龙。”
但耐不住张龙一直的催促。
“接过来喝了一口汤,双眼立即亮了起来,夹起一块鸡肉吃着,边吃边点头,看样子是很满意。”
“舅侄俩下筷如风吃的满天大汗,火锅的美味彻底征服了他们!”
张龙为自己的小娇妻烫了些青菜,鸭肠,毛肚,以及刚送上来的鹿肉。
“刚开始小屁孩还不乐意,但是尝了味道,彻底爱上了火锅,吃的满嘴流油!”
一顿火锅几人吃了整整一个时辰!
吃完晚饭,惜月就回了李海给她安排的房间。
张龙李海柳老爷三人坐在一起喝茶。
看着李海那再次欲言又止的神态,张龙惬意的问李海是不是想要火锅底料的配方制作方法?
李海忙不迭的点头,张龙认真严肃的看着李海说道:“火锅现在就算是给你配方和制作方法你也做不出来,除非你能有花椒和辣椒!”
李海听张龙这样说脸色暗了暗。
接下来张龙又说了:“不过炒菜我可以教给你,自己兄弟一百两一道菜。”
只要是我给你的菜谱售出的收益我要两成,我这可以先给你三十道炒菜的方子。
往后每个月我可以为醉仙楼提供三道新的菜方,你考虑一下,考虑好了告诉我,先走了。
“李海看着张龙潇洒的出门满脸的羡慕,这货比小时候洒脱多了!”
李海看着柳老爷子,给柳老爷添了杯茶,舅舅怎么看?
李海看着柳老爷问道?
柳老爷沉吟片刻才开口道:“你以前知道菜还可以炒吗?”
炒菜的味道你是知道的,这对于酒楼来说那是机遇是变革,谁占得先机谁就能赚的盆满钵满!
你这朋友依我看来小小年纪做事沉着稳重,是个值得信任的人。
再说他还有火锅的方子,这火锅冬天吃不只是吃饱那么简单了!还是一种享受!
我有预感这火锅将来肯定是可以做起来的,和他合作只有你占便宜的。
“我知道你的情况!”
“权贵世家内部竞争激烈!”
抓住了这次机会也许对你来说是件好事,“毕竟你年纪还小!”醉仙楼的事你做不了主。
“换做是我,我也不会现在就把产业交给你大打理!”
但是你可以写信给你父亲,想办法让他把平阳府醉仙楼的管理权给你。
只要平阳府五家醉仙楼同时推出炒菜,以炒菜的味道相信醉仙楼的业绩可以更上一层楼。
等做出了成绩你父亲也会高看你一眼!
张龙回到后院厢房看着小屁孩屋里亮着灯。
本来想去问问诗会的事,但想到刚才答应李海的三十道菜谱。
想着还是正事要紧,抓紧时间把菜谱写好交给李海。
李海那边也能早点动起来,自己也能早一些拿到钱。
有钱好办事这是千古不变的道理。
“富在深山有远亲,穷在闹市无人问,可见钱对于很多人来说是多么的重要!”
张龙相信只要李海不傻就不会拒绝自己的提议。
何况他还有柳老爷这个舅舅为他出谋划策,以柳老爷在生意场上老辣的眼光!
张龙相信李海肯定是会选择张龙的提议的。
写菜谱对于曾经做过厨师的张龙来说太简单了,脑海中的菜谱全部写出来别说几十道菜就是两百道菜谱张龙脑子里也有!
写完菜谱,张龙洗漱完躺在床上闭目沉思。
自己来府城是找花椒的,不但花椒找到了,辣椒也找到了一些,最重要的是发现了玉米!