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第42章 造酒(1 / 2)

“张龙心里想着,是不是找点事给岳母大人做,让她每天稍微忙碌一些,可以改善现在郁郁的心情。”

适当的活动对岳母身体也有好处!

“岳父大人忙着衙门的事肯定抽不开身陪岳母,让小娇妻经常陪陪岳母,这样对岳母的身心健康也有作用!”

主要是这个时代的娱乐活动太少了!

前世的那些大爷大妈跳跳广场舞,下下棋钓钓鱼,别提有多滋润了。

自己请岳母大人过来本来是想让她看看蒸馏酒的制作过程。

现在看来应该让岳母大人动动手。

“生命在于运动,让岳母多动动还是有好处的!”

想通这些,张龙上前。

“启禀岳母大人,小婿请岳母大人过来,是因为咱们家酒肆的酒已经送过来了,酒坛也准备好了。”

“小婿想多做一些酒出来以备不时之需,所以请岳母大人移步过来,看看蒸馏酒的制作,岳母大人您看咱们是不是现在就过去?”

一行七人往张龙以前的小破院子走去。

秦夫人带着如意姑姑,另一位是吉祥姑姑。

“这位吉祥姑姑主要是负责铺子和庄子上的事,平时很少在府上,大部分时间是两边跑,也是秦夫人陪嫁之一。”

张龙带着小娇妻主仆三人。

一行人来到大雨棚里,秦夫人看着宽敞的大雨棚,刮风下雨不影响灶台和蒸馏设备的使用。

空间利用的也很合理,最边上堆着柴火,接下来是灶台。

另一边码放着空酒坛,还剩一大片空间用木珊隔成两部分,一部分空着,一部分应该是放着酒肆送过来的浊酒,秦夫人满意的点点头。

“贤婿这里你安排的很合理辛苦你了。”

如意姑姑和吉祥姑姑也是点头。

小娇妻带着两个小丫鬟好奇的这里转转哪里看看。

张龙提了两桶水过来,给了大家每人一块抹布。

岳母大人是重点的照顾对象也给了她一块。

张龙把蒸馏设备拿下来让她们把卫生打扫一下。

“张龙把大锅洗干净,搬过浊酒倒入锅里,检查了一下蒸馏设备,各处的连接没有问题,架好蒸馏设备。”

张龙升火看着两眼灶台都正常了,搬了两口大缸放在出酒口下面。

带着一行人把空的小酒坛搬过来准备装酒。

“吉祥,如意,两位姑姑不让自家小姐动手,什么事都是抢着做。”

张龙看见也不说什么,什么事都需要一个循序渐进。

“对于岳母来说适当的动一下对身体好,只要动就行了,累着她就适得其反了,这只是身体上的,最主要的是让岳母参与大家做的事,心情愉悦了对身体更好!”

张龙找出漏斗和酒提交给她们。

“这里只有自己一个男人,重活肯定是全部都是他的!”

“看了下灶台的柴火,张龙提着水就作黄泥了。”

这时代酒坛封口只有两种方法:

一种是蜡封。

“蜡封就是找一块干净的布或者牛皮纸盖圆坛口,再用麻绳围着坛口紧紧的把布或者牛皮纸绑紧,再滴上蜡就可以了。”

“另外一种是泥封,做法一样,不一样的就是一种是用蜡一种用黄泥。”

“不一会酒出来了,头酒被张龙单独放在一边了,头酒有大量的甲醇不适合喝。”

几人装酒封酒。

张龙负责搬运。

“刚开始顾惜月还怕苦怕累怕脏,但看着娘亲乐呵呵的什么事都动手,夫君更是什么重活都忙着做,顾惜月放下千金小姐的架子,帮着做些力所能及的事!”

忙碌了三天,大雨棚里只剩下蒸馏酒了!

“张龙心里想着这次做出的白酒如果按五两银子一斤算,差不多可以卖两万两银子了!”

两万两有前世的二十吨了!

“卧槽,二十吨还是银子自己是不是可以躺在银子做的大床上睡觉了!”

“二十吨放在房间里面那是多大的一堆啊!”