张龙把大锅上的冷凝塔搬下来放好。
洗干净锅，锅里加了一些清水，把管家送过来的五十斤糖，全部倒进锅里。
张龙往灶台里加了一些柴火。
秦淑仪看着女婿，把那么多的糖全部倒进锅里，也不知道要做什么！
这些糖虽然不是很多，但是贵啊！
“半两银子一斤的蔗糖，就这么被女婿全部倒进锅里煮了！”
这哪里是煮糖，这是浪费啊！
“一锅煮了二十五两银子，虽然现在家里不缺钱，但也不能这样浪费啊！”
张龙忙着做白糖，没有看见岳母欲言又止的神情。
张龙找了一根干净的木棍，不断的搅拌着锅里的糖，让糖在锅里可以加快融化的时间。
这种糖看着黑糊糊的，一看就没有食欲的那种！
“张龙穿越过来几个月了，从来没有碰过这个糖，看着就感觉不舒服，吃进嘴里就算了，张龙不想尝试，怕受不了反胃！”
张龙把搅拌的工作交给如意姑姑，教她怎么搅拌，注意火候，不用把糖浆熬糊了！
张龙搬了一个大缸出来，把做好的漏斗放在大缸上面，漏斗口放上稻草。
找了几只木桶装了一些水，准备搅拌黄泥水。
过滤的准备工作做好，张龙看着锅里的糖浆已经接近凝固了，果断的撤了灶台里面的火。
锅里的糖浆稍稍冷却，张龙把锅里的糖浆全部放在了漏斗里面。
等糖浆全部冷却，张龙把稻草取出来，提着黄泥水均匀的浇在黑沙糖上。
沙糖的杂质随着黄泥水流入大缸里，漏斗里剩下的就是白糖。
看着终于做出来的白糖，张龙伸手抓了一小撮白糖放进嘴里。
这白糖甜度没有前世吃过的白糖高，但已经很不错了，至少比这个时代的黑糖好太多了！
目测做出来的白糖不是很白，比起前世的白糖差了一些。
前世的白糖是用机器设备分离出来的，自己这个是用漏斗做出来的，没有比较的必要。
这个时代如果没有穿越者，那么自己就是这个世界第一个做出白糖的人！
大家看着张龙忙活了半天，手从漏斗里抓了一小撮，白色的颗粒放在嘴里，一脸若有所思的模样，都不知道张龙在做什么！..
顾惜月才我不管那么多，跑过来抱着张龙的手，喜牧牧的问:“夫君这是什么？”
张龙回过神，看着小娇妻一副好奇宝宝的样子，抓了一小撮白糖，放在小娇妻的嘴里。
“顾惜月从小到大从来没有吃过，比黑糖更甜的东西，闭目感受了一下，这个白色的糖实在是太甜了！”
顾惜月惊喜的问:“夫君这是你做出来的糖吗？”
张龙温柔的看着小娇妻，含笑点头。
顾惜月又抓了一小撮放进嘴里，一脸的享受。
大家在旁边看着，听顾惜月说这是糖，不由得好奇的挤上来看这个白色的糖。
秦淑仪看着漏斗里的白糖，问张龙，女婿:“这是糖？”
张龙见岳母问，拱手行礼。
岳母大人，如您所见，这确实是糖，小婿管这个白色的糖叫白糖！
“这是小婿从古籍上看见的秘方，一时心血来潮，想着尝试一下是不是真的，事实如您所见这是真的！”