张龙见三十亩玉米都已经可以采收，领着大家教他们掰玉米。
掰好的玉米直接运回山庄，全部放在山庄的小广场上晾晒，刚掰下来的玉米水分太大，需要晒干后才能脱粒。
顾惜月领着一群丫鬟干的起劲，因为刚才夫君悄悄地告诉她，夫君说会留两百五十亩的种子，明年种在山庄上，到时候玉米成熟，她想吃多少就吃多少。
山庄上目前只有阿勇夫妇住，顾惜月安排两位姑姑和两个丫头，让她们回山庄上做饭。
来的时候忘记了买米买菜，顾惜月让两位姑姑，安排车夫去县城买，优先考虑大家的伙食问题。
人多力量大，经过大家一天的努力，三十亩玉米全部采收完，过秤称了一下，山庄上的玉米亩产超过了十一石，就算是晒干后，玉米的产量也有九石左右。
李远和顾中得知这个结果异常兴奋，土豆的亩产他们已经初步有底了，最少不会低于十五石，玉米的亩产现在已经确定，最少不会低于九石。
以往大米的亩产和小麦的亩产，这两种粮食和玉米土豆，完全不在一个档次上，产量差的实在是太多了！
大乾有了这两种高产粮食，只要给大乾三到五年的时间，大乾的老百姓必定人人能吃饱，不会再有人饿肚子了！
李远当即写了一封信发往京城，让陛下知道两种高产粮食的具体情况，也让他高兴高兴。
收完玉米，张龙领着大家收辣椒，采收辣椒比较慢，大家花了四天才把辣椒收完。
采收回来的辣椒，张龙让大家用簸箕筛子等摊开晾晒，辣椒不同玉米要晒干还是很快的。
顾中接到府衙传讯，说是朝廷的盐已经到了府城，他不得不先回府城处理盐的事，玉米和辣椒的种子分配，顾中全部交给姑爷处理。
顾中走的时候带了些辣椒回家，这几天吃过辣椒炒的菜，他觉得滋味不错，所以带了些辣椒回去。
李远一家早在玉米收完的时候，就一家三口回了县城，他们要筹备李海的婚事。
接下来的几天，张龙安排佃户们收拾出一百亩的田，其他的田就让他慌着，要是佃户们想种菜也可以种，只要不影响春种就行。
张龙让大家围在一起，亲自教佃户们怎么种植土豆，土豆不能一个一个的种，要按芽分成几块来种，这样可以避免浪费粮种。
顾惜月听夫君说完，领着丫鬟就直接去栽土豆，她现在对土豆非常在意，只要种植好这一波土豆，她往后就可以天天吃炸土豆片，还可以吃炸土豆丝，还可以烤土豆吃……
花了两天时间，一百亩的土豆全部种好，张龙教阿勇和佃户们怎么打理土豆，怎么浇水，怎么处理杂草处理虫害等。
处理好土豆的事，李海传讯小夫妻，让他们明天早上去参加他的婚礼。
接到李海的传讯张龙才发现，一直忙着山庄上的事，一晃就好几天过去了！
第二天一大早，张龙醒的时候，发现小娇妻已经打扮的漂漂亮亮的，还整了香水抹了口脂。