在这个时代可还没有削皮刀这种东西,这几把削皮刀是她从系统商城里买的。
所以为了不必要的麻烦,杨玥玥还是叮嘱了几个小崽子一声。
三个小崽子齐齐点头,“娘,我们一定不会乱说的。”
安排好三个小崽子后,杨玥玥又去房间里拿了一些山楂出来,她准备再做些山楂糕出来。
山楂具有消食开胃的功效,用山楂做成的山楂糕给几个小崽子当零嘴,那是最合适不过了。
之前系统抽奖的时候,杨玥玥就抽到了一份美食配方,其中就包含了山楂糕的制作方法。
杨玥玥按照配方上的要求,先是将山楂清洗干净,然后将山楂的核去处干净,之后便放入锅内加入冰糖,直到冰糖煮化后,之后又从系统商城里花了一千两百系统币,买了一个充电式的破壁机。
将熬煮好的山楂,倒入了破壁机内,再加了一些水进去,将山楂全部打成山楂泥后,又将打好的山楂泥倒入锅内,然后再加入一些白砂糖继续熬煮。
期间还得不停地搅动,防止粘锅,直到熬的差不多了,杨玥玥这才将熬制好的山楂酱倒入一个大的容器里。
因为没有冰箱,杨玥玥只能将熬制好的山楂酱直接放在碗柜里等它自然冷却。
等忙活好这些后,杨玥玥便去堂屋查看三个小崽子的进度了。
三个小崽子干活还算用心,杨玥玥拎出来的柿子,已经被他们削好了一大半。
杨玥玥弄了根绳子,将削好皮的柿子全部挂在了屋檐下,等着风干成柿饼。
三个小崽子都是一脸好奇的看着杨玥玥,将那些柿子一个个绑起来。
“娘,为什么要把这些柿子这样绑起来呢?”吃过赵东旭充分发挥着不懂就问的优良品德。
看着犹如好奇宝宝的小崽子,杨玥玥便耐心的给他们讲解了起来。
几个小崽子听的都是十分认真,赵东旭听完后,吧唧一下嘴,然后兴奋的说道。
“娘,那是不是等这个柿子风干之后,就有柿饼吃了?”
杨玥玥点头,“嗯,没错!”
赵东旭立马就高兴的差点蹦了起来,顿时又惹来赵东升的一个白眼。
杨玥玥在一旁看着几个小崽子嬉戏打闹着。
时间一点一点过去了,太阳也逐渐西斜了,杨玥玥进厨房看了下山楂糕已经冷却成型了。
杨玥玥将山楂糕脱模出来,然后再切成一小块一小块的模样。
当杨玥玥将切好的山楂糕端出来后,小吃货赵东旭立马就被那一小块一小块的山楂糕给吸引住了。
“娘,这个是什么?是可以吃的吗?”赵东旭眨巴着眼睛看着杨玥玥端着的山楂糕问道。
杨玥玥直接拿了一块山楂糕,塞到了赵东旭的嘴里。
“你个小吃货,给你尝尝看,好不好吃。”杨玥玥笑着说道。
赵东旭立马张嘴,然后将一小块山楂糕全部咬进了嘴里,囫囵嚼了几口,眼睛瞬间就亮了。
“娘,这个真的太好吃了。”赵东旭鼓着腮帮子含糊不清的说道。
赵东奇听到赵东旭的话后,不免也有些好奇的想要品尝一下。
杨玥玥直接也给他和赵东升一人分了一块,赵东奇接过后,便立马就塞进了嘴巴里,赵东升的性子较为沉稳,倒不似两个弟弟那般猴急一样。
杨玥玥将手里的这盘山楂糕放在桌上后,又去里面装了一盘,然后朝着隔壁杨家那边走去。
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