因为真正的功夫根本不需要客人动手,全都是暗中处理完成以后再端上桌的。
在杨素的介绍下,陆川认识了诸如:驼蹄羹,鹿尾酱,野猪鲊,消灵炙、浑羊殁忽等名菜。
鹿尾酱和消灵炙要用鹿肉来制作;驼蹄羹的主料是驼蹄;野猪鲊的制作材料是野猪肉;浑羊殁忽是用整只羊套整只鹅……
其中最惊人的一道菜叫做“雪婴儿”,就是用豆苗贴田鸡。
这是一道功夫菜,用豆苗包裹在田鸡肉的外面,制作成功后,将豆苗
丢弃,里面的田鸡肉像雪婴儿一样,白嫩软糯,还含有豆苗的香气。
从原料道到烹饪方法,无不是穷尽奢侈之能。相比之下,陆川的炒菜虽然别有一番风味,可比起真正的上流社会,只能显得非常寒酸。
宴会毕,杨素引陆川找到了二家主,杨清远。
对于陆川的建议,杨清远很感兴趣,果断答应了和陆川合作售卖玻璃、布匹、成衣和糖水的生意。
其实杨氏自己也经营布匹和成衣,本来是不想要的,但是陆川明言:“如果没有布衬着,玻璃会在路上全部震碎。”
杨清远拿出算盘扒拉了一番,玻璃的利润要远大于布的损失,这才答应了陆川的合作。
寿宴持续了三天,每天的菜品都在翻新花样,其中的八成菜品,陆川这个现代人居然连听都没听过,这可真算是开了眼界。
在这三天里,陆川和杨清远把生意的各方面细节谈妥,马上就可以开始通商。
当然,这次他用的是杨氏的通行令,自己那份还不到时候露出来。
杨素服侍陆川上马,却总觉得少了些什么,再看,原来是钟南捷和孙宝清两个话痨没有跟上,而是和杨家的人站在一起。
陆川问:“你们决定留在这?”
二人点头:“多谢陆家主不吝收留,更要谢家主将我二人引荐至此,他日若有机会,我二人必当厚报。”
“唉,行了。”陆川一扬手:“你们有了好去处,这是一桩喜事。以后好好待在杨家,凭你们对庄老之学的研究,必能留名万世。”
二人俱拱手道:“多谢陆家主吉言。”
待陆川回到家里的时候,朝廷的旨意几乎同步送达:“经杨氏家主杨清治推荐,将陆川擢升为正五品定远将军、郑兴瑶为从五品游击将军。”
“同时赏冀州府良田千亩,其中杨氏自己出了五百亩,朝廷也出了五百亩。”
杨素告诉陆川:“这一千亩田都是永业田,可以传代的。”
李月柔很高兴:“朝廷这么快就又封赏你了,说明他们真正开始重视你了。”
听了这话,陆川却高兴不起来,甚至有些不是滋味。
他此前辛辛苦苦出兵平叛,又远涉塞北苦寒之地保境安民,立下如此大功才只升了一级。
而现在他往杨氏送去两个闲人,竟然也可以官升一级,这难道不讽刺吗?
听完陆川的分析,李月柔笑容收敛,良久都没有说话。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢