“上次炒菜的时候用完了,不过家里还有陈醋,刚买没多久的。”自从周璐走后,厨房的事基本上都是周爷爷在负责。
“镇上送床的什么时候能到?”爷孙俩之前商量过,打电话让镇送一架新床过来,毕竟郑坚要留下来常住,秦总还要考察他的驻长江上游鱼苗繁殖基地选址,一时半会儿也走不了。
“说是这两天有些忙,大约要下午五点过才能送过来。”负责电话联络的是周爷爷,周家和镇上一个开家具的老板关系不错,每次需要什么家具了都是直接打电话让那边送过来。
“那你现在打电话给他,让他们过来的时候帮忙带个四五斤嫩生姜,小米辣也带两斤,如果有野山椒的话,也可以来一袋,家里的盐还够吧?”
泡酸竹笋有好几种泡法,最简单的就是直接买带有盐水的野山椒,用里面的野山椒和盐水来泡竹笋,再加适量的白醋和盐,味道既酸又辣且脆。..
农家比较常用的办法,这是先烧一锅开水冷却,整个过程不能沾上半点油荤,然后放入适量的盐,小米辣,花椒以及嫩生姜,把过了沸水凉干之后的竹笋,沉在自制的盐水里面,封坛过后三五天时间就能入味。
“上次做咸菜还剩的有盐,应该能够用了,我现在打电话给他们,让他们来的时候顺便帮忙买一下,你去忙你的吧!”周爷爷说完之后进屋打电话去了。
周妈妈拄着一根竹竿,手里还拎了一个小凳子从屋里走了出来,冲着江象鱼微微一笑:“来了,这段时间忙坏了吧?”
“还好了!”江象鱼微笑着应了一声,接过她的凳子放在了太阳下,扶着她背对着太阳坐下,轻声说道:“这个季节的太阳还算温和,偶尔出来晒一会儿,对身体挺好的。”
周妈妈抬头看着江象鱼,眼睛里面的温和都快要溢出来了,江象鱼不知道该怎么跟她相处,只能静静地站在旁边陪着她一起晒太阳。
“江小科学家,你们的这个鱼塘真的能够让我们村里的人都富裕起来吗?”
周妈妈虽然很少出门走动,可周晔的付出也是有目共睹的,这段时间,几乎每天都是早出晚归,甚至很多时候半夜都守在平阳坝,虽然没离自己多远,可一两天见不到人影却也是事实。
江象鱼从来都不敢把话给说得太过绝对,但还是忍不住开口安慰道:“只要村民们齐心合力把鱼养好,咱们离富裕就只会越来越近,等赚了钱,可以把路修好,把外面的人都吸引过来,把村里的东西都运出去。
我们可以发展农家乐,民宿,还有旅游景点,可以办丰收节,捕鱼节,让每一个村民都能找到合适的事做,让村里的每个小孩都能有钱读书,而不是每天守着金沙江那仅有的资源靠天吃饭。”
“希望阿晔这一次真的能够赚到很多的钱,然后安安心心的娶个老婆,再生几个小孩,我要是能够看到孙字辈的孩子,便是死了也是值的。”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢