天然居门前，左侧墙上的空白处，贴着一个大大的酒字，红纸黑字，浓墨饱书，非常醒目。
还有一首狂放飘逸的酒诗：
云州城里花家酒，
地上应无天上有。
云游仙人饮一斗，
醉卧白云仙洞口。
云秀书院秦清贺客上天然居酒楼开业所书。
“这字写的漂亮啊，一看就是书法大家所写。”
“那可不，云秀书院秦清，那不就是秦老太傅嘛，有名的书法大家。”
“诗中所写花家酒，仙人醉，连秦老太傅都醉倒题诗，一定要尝一尝去。”
很多前来的食客都在这诗字
钱掌柜来到天然居门前，正好看见那张贴的酒诗，听见大家的议论，脸色更加难看。
这秦老太傅的诗歌、书法南朝有名，但很少给人书写，这几日经常在他富贵酒楼吃饭，他想求一幅墨宝都求不到。这天然居，花家酒，真有这么大魅力吗？能让老太傅亲自写诗！
钱掌柜心下更加好奇，抖了抖衣袍，与店小二进了天然居。
刚进门，钱掌柜就被眼前的情景惊呆了！
一楼大堂中，二十来桌早已人满为患，桌上酒菜香味弥漫，人声鼎沸。
过了一会儿，店小二才跑过来招呼，“这位爷，抱歉，客人太多，没有桌子空位了，也无包间，需要等位。”
“可能要等一炷香左右，爷要等位吗？”店小二歉意地说道。
跟他来的自家小二也说，“掌柜的，我之前来时，也是等了好久。”
“等吧。”钱掌柜下了决心，既然来了，等再久都要弄个明白。
店小二给了他们一个牌子，七号，说等有了空位，会按顺序叫号，便又去忙去了。
在靠角落处，摆放着好几张长凳子，便是给等位的食客准备的，也是坐满了等位的人。
钱掌柜二人站了半柱香左右，才坐到了凳子上。
眼前之景，让他着实震撼。
酒楼开业第一天便如此盛况的，他还真没见过。就算是云州城最豪华的顶级酒楼八仙楼也没有这样的盛况。
那个平日给他富贵酒楼送酒的花三娘，红花衣裙，自有一番风情。现在柜台处，忙碌异常，人人尊称一声花掌柜，不时听见她的娇喝声传来。
那个酒坊花寡妇和眼前这个酒楼花掌柜是同一个人吗？
他的心咚咚地跳了起来，脑海里浮现出一些场景，有一日，花三娘急匆匆地来找到他，说请他提前结清酒钱，她有急用。酒钱不多，五两银子，可是他见花三娘美貌，周围都无其他人，竟然临时见色起意，提出让花三娘陪他睡一次，便可提前结清酒钱，甚而还可以再多给她五两。花三娘自然是不从，挣脱他便跑了。
而如今，花三娘花掌柜的身份，与他能平起平坐了。
这花三娘，难道攀上了什么高枝？麻雀变成了凤凰？
这天然居的背后，难道站了哪一家名门了？
而且主打的还是新酒，没点大的背景和实力，是断然不敢这么高调开门做生意的！
钱掌柜七想八想，心烦意乱之时，终于听到店小二呼叫七号了。
靠近楼梯的角落里，一张小方桌，坐上三个人便嫌拥挤的位置，刚好坐了他二位。
他堂堂的富贵酒楼大掌柜啊，从他当上掌柜以后，就再没有坐过这种不起眼的位置了。
钱掌柜只觉得心里窝火的慌，但又没处发作，脸色非常的不好。
“给老夫上最新的酒、最新的菜。”他指着那水牌对点菜的伙计大声说。
“得咧，回锅肉一份，仙人醉一杯。红烧肉早卖光了，抱歉。二位稍等。”伙计记下，便忙去了。
等了这么长时间，那红烧肉居然没有了，钱掌柜心里狠狠咒骂了一声，想起身走人，但好不容易等了这么久才有座位，目的也是为了尝这新酒新菜，忍了忍又坐了下来。
有了位子，上菜倒是很快，不一会儿，酒肉上桌。
钱掌柜作为一个酒楼老炮儿，干过厨师的资深老吃货，虽然当了大掌柜后就没下过厨了，但面对酒菜时，厨师的眼光可没落下。
色泽诱人，香气扑鼻，夹起一片放在嘴中，那种嫩爽香的感觉在口中爆发，味道鲜美。
真正的色、香、味俱全！
新鲜的猪肉，腥味儿很重，做成肉干或者炙烤是最好的，像这样炒着做，能把猪肉做到这种份上，香味完全掩盖了臊气儿，这天然居酒楼太了不得了，一定是加了什么美味的东西在里面。
钱掌柜也免不了俗，一连吃了好几片肉，过足了肉瘾，这才抬起一杯仙人醉，喝了一大口。
卧擦，这酒真特么烈，烧得慌！
肉怕烧酒，果然，这酒的香辣味和肉味配合在一起，那滋味真爽！
跟他来的小二，早就吃得嘴角流油，不过仙人醉只有一杯，看钱掌柜吃喝得爽嘴，别提流了多少哈喇子。
“小二，再去要几杯仙人醉，也给你尝一杯。”钱掌柜大方了一次。
小二起身去了，却只端回来了三杯。