张龙一脸无语的看着他们说道:“怎么不吃?是菜做得不好还是没胃口?听到张龙问,李海解释了一下。”
张龙这才恍然大悟,难怪自己在家没有见到这些吃的难怪刚才做菜的时候厨房那些人看着他奇怪的表情,原来是自己做的菜是店里伙计们的食材不是酒楼出售的。
张龙看向对面的舅侄俩,放心吃吧,从今天开始醉仙楼的菜谱该换一换了,听到张龙这么说,舅侄俩试探的伸出筷子,在尝过桌子上的菜以后,舅侄俩一脸满足的样子出卖了他们!
张龙还没吃饱桌子上的菜已经清盘了!
张龙一脸嫌弃的看着打着饱嗝的舅侄俩,就这?几个最普通不过的菜就征服了?
离开饭桌三人坐在旁边喝茶,李海欲言又止的小表情出卖了他。
张龙看他欲言又止的表情就知道他想说什么了,摆了摆手说道:这事晚点再说。
说着起身往外面走,边走边说你找个人带我去铁匠铺看看,我想打一些东西。
张龙跟着醉仙楼的小伙计来到铁匠铺,一股热浪袭来,叮叮当的声音不绝于耳。
铁匠铺老板带着他们来到后院,这里方便谈话,至少不吵。
张龙跟铁匠铺老板说了两遍,铁匠铺老板依然一脸懵比的看着张龙。
张龙说的是锅炉一体的火锅炉,但想到鸳鸯锅张龙果断放弃了锅炉一体的火锅炉,他决定炉子用铁打造,锅用铜做成鸳鸯锅,喜欢吃辣的就吃辣,不喜欢吃辣的就吃清汤的。
找铁匠铺老板要来纸笔,把火炉和锅的图纸画出来递给铁匠铺老板,铁匠铺老板一看图纸就明白了。
张龙急着要,和铁匠铺老板商量好了晚一些来拿,付了一两银子的定金就走出了铁匠铺,让小伙计带着他去菜市场转转。
他们去的是南城市井,市井是古代社会的叫法,市井就是菜市场的意思。
进了南城的菜市场,张龙一路走一路看,有卖野味的比如兔子,野鸡,大一些的野猪,鹿什么的。
卖野味的人五大三粗,想想也是一般人也没那个本事打猎,张龙和卖野味的大叔讨价还价花了六两银子买了一只四十斤左右的鹿,鹿肉张龙没吃过,前世鹿是保护动物想吃没地方卖呀,穿越过来在县衙岳父大人又是个清官怎么可能花钱买鹿吃,又花了一百文买了只野鸡,让大叔帮他送到醉仙楼去。
张龙买了两斤羊肉,买了点青菜。
吃火锅,沾料也是必不可少的,只是这时代很多东西都没有。
比如说豆腐,豆腐都没有就别说卤腐了鸭肠毛肚才是火锅的灵魂伴侣再来瓶啤酒,张龙越想越难受,这该死的时代,想好好的吃个火锅怎么那么难。
兜兜转转,张龙买到了自己需要的毛肚和鸭肠,小伙计一脸疑问的看着张龙,张龙拍了拍小伙计的肩膀没说话,买好东西走出菜市场。
张龙和小伙计来到铁匠铺,东西已经打好了,别说铁匠的手艺是真的好,因为是急用多加了二两银子一共两套锅具花了张龙五两银子,张龙心疼的不要不要的。
今天出个门花了十多两银子,换算成前世那就是一万多块钱,自己在顾府这么多年也就攒了三十两银子,今天差不多就花了一半,张龙心疼的不行,想着回去怎么找李海报销
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